Batu Giling

Link

Batu Giling

Batu giling diperbuat daripada batu dan terdiri daripada dua komponen iaitu ibu dan anak. Walaupun begitu, kini batu giling juga diperbuat daripada simen. Ibu adalah bahagian dasar batu giling yang digunakan untuk meletakkan bahan-bahan untuk digiling, sementara anak pula ialah anak batu yang digunakan untuk menggiling bahan gilingan di atas ibu. Cara menggiling adalah anak digerakkan dengan memegang bahagian kiri dan kanannya secara sorong tarik. Tujuannya agar bahan gilingan dapat digiling dengan serata. Batu giling biasanya digunakan untuk menggiling cili, rempah, kelapa, kacang dan bahan-bahan lain. Dengan cara menggiling, bahan gilingan mudah lumat. Biasanya menggiling dilakukan secara duduk atau berdiri.


http://dadilimbuksik.multiply.com/journal/item/36/Batu_Giling

No comments:

Archives